糖醋、清蒸、红烧…7500斤“幸福鱼”，师生免费吃！

新学期刚开启，广西医科大学就给学生们送上一份开学礼。2月23日，该校校本部的杏湖迎来了一年一度的“幸福鱼”捕捞活动。7500斤鱼被捕捞上岸，由学校食堂烹饪后，免费给师生们品尝。

捕鱼现场

本次捕捞到的鱼有罗非鱼、草鱼、鲶鱼、大头鱼等多个品种，其中“鱼王”重达18斤。考虑到师生来自五湖四海，学校食堂将鱼做成了多种口味，糖醋鱼、清蒸鱼块、剁椒鱼头、香酥鱼片……

2月24日中午，当美味的“幸福鱼”端上橱窗，吸引了众多师生前来排队领取。

丰盛的“鱼宴”

据悉，广西医科大学免费分食“幸福鱼”的传统可以追溯到30多年前。校内养殖的鱼类，大都是滤食性鱼类，本身可以起到净化水质的作用。而为了让师生们吃得放心，学校还提前对杏湖水质和鱼抽样检验，检验报告结果均为合格。

师生们除了能免费吃鱼，还能享受亲手捕鱼的乐趣。今年该校有20多名学生参与了“幸福鱼”的捕捞志愿行动，学生们表示，参与捕鱼、捞鱼、吃鱼的过程，不仅感受到学校的暖心举措，也是一次主题劳动教育，体会到劳动的辛苦与收获的快乐。

学生分享自己的“战果”

这样的“开学礼”，你羡慕了吗？

责编｜姜越     编辑｜行家玮

来源｜人民日报客户端广西频道 石鹏 祝佳祺，视频：@新华社